Disadari atau tidak, bila menghadapi tekanan dan depresi, seorang wanita lebih sensitif dibanding para pria. Penelitian terbaru menunjukkan ada alasan biologi di balik semua itu.
Studi terbaru yang dilakukan pada mencit menunjukkan, wanita lebih sensitif pada level hormon stres yang rendah dan mampu beradaptasi dibanding pria. Karena mencit memiliki sistem saraf yang sama dengan manusia, studi pada mencit ini memiliki implikasi pada manusia, meski stres pada manusia lebih kompleks.
Perempuan memang lebih rentan terkena depresi, gangguan stres pascatrauma, dan gangguan kecemasan. Tidak tanggung-tanggung, kejadiannya dua kali lebih banyak dibanding pria. Namun, selama ini belum diketahui mekanisme biologi yang menjadi penyebabnya.
Dalam risetnya, Rita Valentino, ilmuwan dari Childrens Hospital of Philadelphia, memfokuskan pada pelepasan hormon corticotropin (CRF), yang dilepaskan otak untuk merespons stres, baik pada manusia maupun mencit.
CRF merupakan neurotransmiter, yang membantu komunikasi sinyal antarsel saraf. Beberapa sel saraf mengirimkan sinyal CRF dan beberapa mengandung reseptor untuk menerimanya.
Pada mencit betina, saraf yang memiliki reseptor CRF mengikat lebih kuat pada hormon dan tentu lebih responsif dibanding pada mencit jantan.
Selain itu, setelah mendapatkan stres, mencit jantan memiliki respons adaptif, yang disebut internalisasi, di bagian otak. Sel tersebut akan mengurangi jumlah reseptor CRF sehingga kurang responsif pada hormon stres. Pada mencit betina, mekanisme adaptasi seperti itu tidak tampak.
"Ini memang studi pada hewan dan tidak bisa dipastikan mekanisme biologinya sama dengan manusia," kata Valentino. Akan tetapi, dengan diketahuinya mekanisme CRF dalam stres yang terkait gangguan psikiatri, hal ini mungkin relevan untuk mengetahui biologi manusia, tambahnya.
Dikutip dari : kompas.com
Senin, 29 November 2010
PMI Gandeng Mahasiswa Untuk Donor Darah
Jakarta (ANTARA) - Ketua Umum Palang Merah Indonesia (PMI) Jusuf Kalla menyatakan, pihaknya menggandeng para mahasiswa di berbagai perguruan tinggi untuk giat melakukan donor darah.
"Semakin maju suatu negara, persentase kebutuhan darah warganya semakin meningkat. PMI menggandeng mahasiswa agar donor darah dapat dijadikan gaya hidup karena kualitas darah mereka sangat baik," kata Ketua Umum PMI Jusuf Kalla ketika meresmikan Unit Donor Darah (UDD) PMI di Kampus A, Gedung C Universitas Trisakti, Jakarta Barat, Selasa.
Selain itu, menurut Jusuf Kalla, kerja sama dengan mahasiswa di berbagai universitas itu juga bisa menunjukkan apakah para mahasiswa itu bersih dari HIV/AIDS dan narkoba.
PMI dalam acara itu juga mencanangkan program 4 X 4 yang berarti program penyerapan sebanyak 4 juta kantong darah untuk persediaan selama empat hari.
"Tahun lalu ada 3 juta kantong darah, tahun ini Insya Allah naik 25 persen sekitar 3.600 juta dan tahun depan bisa sampai 4 juta kantong darah," kata mantan Wakil Presiden itu.
Jusuf Kalla mengatakan, PMI sebagai koperasi jiwa yang artinya hanya sebagai pengelola saja karena PMI bekerja sama dengan rumah sakit tidak ke pasien secara langsung.
Sementara itu, Rektor Universitas Trisakti Prof Dr Thobby Mutis mengatakan, tidak hanya mendirikan UDD, Universitas Trisakti juga akan mendirikan Rumah Sakit Trisakti di Tangerang karena masih banyak terdapat warga Tangerang yang menderita Malaria.
"Banyak warga yang terlihat sehat secara fisik, tetapi setelah diperiksa ternyata ia menderita penyakit malaria," kata Rektor Universitas Trisakti, Prof Dr Thoby Mutis.
Gerai PMI yang diresmikan itu adalah Unit Donor Darah PMI yang pertama untuk Perguruan Tinggi di wilayah DKI Jakarta, dan yang kedua untuk Perguruan Tinggi/Universitas se-Indonesia setelah Universitas Hasanuddin, Makasar.
Usai acara peresmian kemudian dilakukan kegiatan donor darah oleh Civitas Akademika Universitas Trisakti. Jumlah donor darah dalam acara tersebut mencapai seratusan orang lebih.
Salah satu mahasiswi yang menyumbangkan darahnya adalah Lika, mahasiswi Fakultas Kedokteran. Ia mengatakan, langkah dalam donor darah itu cukup mudah, hanya dengan mengisi formulir dan kemudian dilakukan pengecekan tensi, Hemoglobin (HB) dan darah, sebelum diambil darahnya.
"Saya baru pertama kali melakukan donor darah jadi pengen coba-coba, harapannya semoga semakin banyak orang yang mau mendonorkan darahnya karena dapat berguna untuk sesama," kata Lika.
Dikutip dari :
http://id.news.yahoo.com
"Semakin maju suatu negara, persentase kebutuhan darah warganya semakin meningkat. PMI menggandeng mahasiswa agar donor darah dapat dijadikan gaya hidup karena kualitas darah mereka sangat baik," kata Ketua Umum PMI Jusuf Kalla ketika meresmikan Unit Donor Darah (UDD) PMI di Kampus A, Gedung C Universitas Trisakti, Jakarta Barat, Selasa.
Selain itu, menurut Jusuf Kalla, kerja sama dengan mahasiswa di berbagai universitas itu juga bisa menunjukkan apakah para mahasiswa itu bersih dari HIV/AIDS dan narkoba.
PMI dalam acara itu juga mencanangkan program 4 X 4 yang berarti program penyerapan sebanyak 4 juta kantong darah untuk persediaan selama empat hari.
"Tahun lalu ada 3 juta kantong darah, tahun ini Insya Allah naik 25 persen sekitar 3.600 juta dan tahun depan bisa sampai 4 juta kantong darah," kata mantan Wakil Presiden itu.
Jusuf Kalla mengatakan, PMI sebagai koperasi jiwa yang artinya hanya sebagai pengelola saja karena PMI bekerja sama dengan rumah sakit tidak ke pasien secara langsung.
Sementara itu, Rektor Universitas Trisakti Prof Dr Thobby Mutis mengatakan, tidak hanya mendirikan UDD, Universitas Trisakti juga akan mendirikan Rumah Sakit Trisakti di Tangerang karena masih banyak terdapat warga Tangerang yang menderita Malaria.
"Banyak warga yang terlihat sehat secara fisik, tetapi setelah diperiksa ternyata ia menderita penyakit malaria," kata Rektor Universitas Trisakti, Prof Dr Thoby Mutis.
Gerai PMI yang diresmikan itu adalah Unit Donor Darah PMI yang pertama untuk Perguruan Tinggi di wilayah DKI Jakarta, dan yang kedua untuk Perguruan Tinggi/Universitas se-Indonesia setelah Universitas Hasanuddin, Makasar.
Usai acara peresmian kemudian dilakukan kegiatan donor darah oleh Civitas Akademika Universitas Trisakti. Jumlah donor darah dalam acara tersebut mencapai seratusan orang lebih.
Salah satu mahasiswi yang menyumbangkan darahnya adalah Lika, mahasiswi Fakultas Kedokteran. Ia mengatakan, langkah dalam donor darah itu cukup mudah, hanya dengan mengisi formulir dan kemudian dilakukan pengecekan tensi, Hemoglobin (HB) dan darah, sebelum diambil darahnya.
"Saya baru pertama kali melakukan donor darah jadi pengen coba-coba, harapannya semoga semakin banyak orang yang mau mendonorkan darahnya karena dapat berguna untuk sesama," kata Lika.
Dikutip dari :
http://id.news.yahoo.com
Efek Bahaya Asap Rokok Bagi Kesehatan Tubuh Manusia - Akibat Sebatang Rokok Racun, Ketagihan, Candu, Buang Uang Dan Dosa
Rokok adalah benda beracun yang memberi efek santai dan sugesti merasa lebih jantan. Di balik kegunaan atau manfaat rokok yang secuil itu terkandung bahaya yang sangat besar bagi orang yang merokok maupun orang di sekitar perokok yang bukan perokok.
1. Asap rokok mengandung kurang lebih 4000 bahan kimia yang 200 diantaranya beracun dan 43 jenis lainnya dapat menyebabkan kanker bagi tubuh. Beberapa zat yang sangat berbahaya yaitu tar, nikotin, karbon monoksida, dsb.
2. Asap rokok yang baru mati di asbak mengandung tiga kali lipat bahan pemicu kanker di udara dan 50 kali mengandung bahan pengeiritasi mata dan pernapasan. Semakin pendek rokok semakin tinggi kadar racun yang siap melayang ke udara. Suatu tempat yang dipenuhi polusi asap rokok adalah tempat yang lebih berbahaya daripada polusi di jalanan raya yang macet.
3. Seseorang yang mencoba merokok biasanya akan ketagihan karena rokok bersifat candu yang sulit dilepaskan dalam kondisi apapun. Seorang perokok berat akan memilih merokok daripada makan jika uang yang dimilikinya terbatas.
4. Harga rokok yang mahal akan sangat memberatkan orang yang tergolong miskin, sehingga dana kesejahteraan dan kesehatan keluarganya sering dialihkan untuk membeli rokok. Rokok dengan merk terkenal biasanya dimiliki oleh perusahaan rokok asing yang berasal dari luar negeri, sehingga uang yang dibelanjakan perokok sebagaian akan lari ke luar negeri yang mengurangi devisa negara. Pabrik rokok yang mempekerjakan banyak buruh tidak akan mampu meningkatkan taraf hidup pegawainya, sehingga apabila pabrik rokok ditutup para buruh dapat dipekerjakan di tempat usaha lain yang lebih kreatif dan mendatangkan devisa.
5. Sebagian perokok biasanya akan mengajak orang lain yang belum merokok untuk merokok agar merasakan penderitaan yang sama dengannya, yaitu terjebak dalam ketagihan asap rokok yang jahat. Sebagian perokok juga ada yang secara sengaja merokok di tempat umum agar asap rokok yang dihembuskan dapat terhirup orang lain, sehingga orang lain akan terkena penyakit kanker.
6. Kegiatan yang merusak tubuh adalah perbuatan dosa, sehingga rokok dapat dikategorikan sebagai benda atau barang haram yang harus dihindari dan dijauhi sejauh mungkin. Ulama atau ahli agama yang merokok mungkin akan memiliki persepsi yang berbeda dalam hal ini.
Kesimpulan :
Jadi dapat disimpulkan bahwa merokok merupakan kegiatan bodoh yang dilakukan manusia yang mengorbankan uang, kesehatan, kehidupan sosial, pahala, persepsi positif, dan lain sebagainya. Maka bersyukurlah anda jika belum merokok, karena anda adalah orang yang smart / pandai.
Ketika seseorang menawarkan rokok maka tolak dengan baik. Merasa kasihanlah pada mereka yang merokok. Jangan dengarkan mereka yang menganggap anda lebih rendah dari mereka jika tidak ikutan ngerokok. karena dalam hati dan pikiran mereka yang waras mereka ingin berhenti merokok.
Dikutip dari:
http://organisasi.org
1. Asap rokok mengandung kurang lebih 4000 bahan kimia yang 200 diantaranya beracun dan 43 jenis lainnya dapat menyebabkan kanker bagi tubuh. Beberapa zat yang sangat berbahaya yaitu tar, nikotin, karbon monoksida, dsb.
2. Asap rokok yang baru mati di asbak mengandung tiga kali lipat bahan pemicu kanker di udara dan 50 kali mengandung bahan pengeiritasi mata dan pernapasan. Semakin pendek rokok semakin tinggi kadar racun yang siap melayang ke udara. Suatu tempat yang dipenuhi polusi asap rokok adalah tempat yang lebih berbahaya daripada polusi di jalanan raya yang macet.
3. Seseorang yang mencoba merokok biasanya akan ketagihan karena rokok bersifat candu yang sulit dilepaskan dalam kondisi apapun. Seorang perokok berat akan memilih merokok daripada makan jika uang yang dimilikinya terbatas.
4. Harga rokok yang mahal akan sangat memberatkan orang yang tergolong miskin, sehingga dana kesejahteraan dan kesehatan keluarganya sering dialihkan untuk membeli rokok. Rokok dengan merk terkenal biasanya dimiliki oleh perusahaan rokok asing yang berasal dari luar negeri, sehingga uang yang dibelanjakan perokok sebagaian akan lari ke luar negeri yang mengurangi devisa negara. Pabrik rokok yang mempekerjakan banyak buruh tidak akan mampu meningkatkan taraf hidup pegawainya, sehingga apabila pabrik rokok ditutup para buruh dapat dipekerjakan di tempat usaha lain yang lebih kreatif dan mendatangkan devisa.
5. Sebagian perokok biasanya akan mengajak orang lain yang belum merokok untuk merokok agar merasakan penderitaan yang sama dengannya, yaitu terjebak dalam ketagihan asap rokok yang jahat. Sebagian perokok juga ada yang secara sengaja merokok di tempat umum agar asap rokok yang dihembuskan dapat terhirup orang lain, sehingga orang lain akan terkena penyakit kanker.
6. Kegiatan yang merusak tubuh adalah perbuatan dosa, sehingga rokok dapat dikategorikan sebagai benda atau barang haram yang harus dihindari dan dijauhi sejauh mungkin. Ulama atau ahli agama yang merokok mungkin akan memiliki persepsi yang berbeda dalam hal ini.
Kesimpulan :
Jadi dapat disimpulkan bahwa merokok merupakan kegiatan bodoh yang dilakukan manusia yang mengorbankan uang, kesehatan, kehidupan sosial, pahala, persepsi positif, dan lain sebagainya. Maka bersyukurlah anda jika belum merokok, karena anda adalah orang yang smart / pandai.
Ketika seseorang menawarkan rokok maka tolak dengan baik. Merasa kasihanlah pada mereka yang merokok. Jangan dengarkan mereka yang menganggap anda lebih rendah dari mereka jika tidak ikutan ngerokok. karena dalam hati dan pikiran mereka yang waras mereka ingin berhenti merokok.
Dikutip dari:
http://organisasi.org
Palestina Undang Wisatawan Indonesia
VIVAnews - Pemerintah Palestina menyerukan rakyat Indonesia untuk mengunjungi negara tersebut. Kunjungan para pelancong asal Indonesia itu akan sangat membantu perekonomian dan memberi semangat baru kepada rakyat Palestina.
Hal ini disampaikan oleh Duta Besar Palestina untuk Indonesia, Fariz Mehdawi, Senin 29 November 2010. Dia mengatakan bahwa Palestina mulai membangun sektor pariwisatanya, diantaranya adalah sektor perhotelan dan restoran.
"Satu minggu di Palestina kira-kira memakan biaya sebesar US$ 2.500 (Rp22 juta). Biaya ini akan menjadi pemasukan bagi warga Palestina di bidang perhotelan dan restoran," ujar Mehdawi yang ditemui pada acara Hari Solidaritas Internasional untuk Rakyat Palestina di Jakarta.
Kota Yerusalem, yang merupakan wilayah sengketa Palestina dan Israel, adalah tempat suci bagi tiga agama besar dunia. Di tempat ini terdapat salah satu dari tiga masjid suci umat Islam, yaitu masjidil Aqsa. Situs ini, ujar Mehdawi, adalah salah satu tujuan wisata yang akan banyak didatangi umat muslim dunia, khususnya Indonesia, negara berpenduduk muslim terbesar di dunia.
"Jika kau mengatakan bahwa al-Aqsa adalah milikmu (muslim), maka mengapa kau tidak datang," ujar Mehdawi.
Indonesia telah menunjukkan banyak bentuk solidaritasnya kepada Palestina yang diduduki Israel. Mehdawi mengatakan bahwa kunjungan saudara muslim dari Indonesia akan sangat membantu meningkatkan mental rakyat Palestina.
"Bantuan yang paling tepat bagi Palestina saat ini bukanlah bantuan finansial, namun bantuan peningkatan di bidang pariwisata dan pendidikan yang akan mendongkrak perekonomian kami. Kedatangan kalian juga akan membantu meningkatkan mental kami," kata Mehdawi.
Membantu peningkatan sektor pariwisata di Palestina telah menjadi salah satu program dari Kementerian Kebudayaan dan Pariwisata (Menbudpar) Indonesia. Bentuk bantuan antara lain beasiswa S2 bagi para sarjana pariwisata Palestina untuk belajar di Indonesia.
Tahun ini sepuluh warga Palestina telah dibiayai untuk kuliah dan belajar bahasa Indonesia. Ketika mereka kembali nanti, mereka diharapkan dapat menjadi pemandu wisata bagi para pelancong asal Indonesia.
"Tahun depan, lima orang warga Palestina akan melanjutkan pendidikan pengelolaan cagar budaya di universitas di Indonesia," ujar Sekjen Sejarah dan Arkeologi Menbudpar, Soeroso.
Dikutip dari :yahoo.com
Hal ini disampaikan oleh Duta Besar Palestina untuk Indonesia, Fariz Mehdawi, Senin 29 November 2010. Dia mengatakan bahwa Palestina mulai membangun sektor pariwisatanya, diantaranya adalah sektor perhotelan dan restoran.
"Satu minggu di Palestina kira-kira memakan biaya sebesar US$ 2.500 (Rp22 juta). Biaya ini akan menjadi pemasukan bagi warga Palestina di bidang perhotelan dan restoran," ujar Mehdawi yang ditemui pada acara Hari Solidaritas Internasional untuk Rakyat Palestina di Jakarta.
Kota Yerusalem, yang merupakan wilayah sengketa Palestina dan Israel, adalah tempat suci bagi tiga agama besar dunia. Di tempat ini terdapat salah satu dari tiga masjid suci umat Islam, yaitu masjidil Aqsa. Situs ini, ujar Mehdawi, adalah salah satu tujuan wisata yang akan banyak didatangi umat muslim dunia, khususnya Indonesia, negara berpenduduk muslim terbesar di dunia.
"Jika kau mengatakan bahwa al-Aqsa adalah milikmu (muslim), maka mengapa kau tidak datang," ujar Mehdawi.
Indonesia telah menunjukkan banyak bentuk solidaritasnya kepada Palestina yang diduduki Israel. Mehdawi mengatakan bahwa kunjungan saudara muslim dari Indonesia akan sangat membantu meningkatkan mental rakyat Palestina.
"Bantuan yang paling tepat bagi Palestina saat ini bukanlah bantuan finansial, namun bantuan peningkatan di bidang pariwisata dan pendidikan yang akan mendongkrak perekonomian kami. Kedatangan kalian juga akan membantu meningkatkan mental kami," kata Mehdawi.
Membantu peningkatan sektor pariwisata di Palestina telah menjadi salah satu program dari Kementerian Kebudayaan dan Pariwisata (Menbudpar) Indonesia. Bentuk bantuan antara lain beasiswa S2 bagi para sarjana pariwisata Palestina untuk belajar di Indonesia.
Tahun ini sepuluh warga Palestina telah dibiayai untuk kuliah dan belajar bahasa Indonesia. Ketika mereka kembali nanti, mereka diharapkan dapat menjadi pemandu wisata bagi para pelancong asal Indonesia.
"Tahun depan, lima orang warga Palestina akan melanjutkan pendidikan pengelolaan cagar budaya di universitas di Indonesia," ujar Sekjen Sejarah dan Arkeologi Menbudpar, Soeroso.
Dikutip dari :yahoo.com
Tips menjaga stamina tubuh agar tetap fit
Di bawah ini ada beberapa tips untuk menjaga dan meningkatkan stamina agar tetap bugar sepanjang hari:
1.Berolahraga secara teratur
Olahraga terutama jenis aerobik adalah obat terbaik mengatasi kelelahan dan menambah energi. Olahraga aerobik seperti bersepeda, berenang dan lari akan memperkuat jantung sehingga lebih banyak lagi pasokan oksigen yang sampai ke seluruh tubuh. Lebih banyak oksigen yang sampai ke panas lagi organ dalam dapat bekerja, sehingga meningkatkan efisiensi produksi energi.
2. Minum lebih banyak
Kurang cairan adalah penyebab kelelahan. Jika tubuh kekurangan cairan, darah mengental. Akibatnya aliran darah jadi lambat dan butuh waktu lebih bagi sel tubuh untuk mendapatkan oksigen.
3. Makan sedikit, tetapi sering
Makanlah dengan porsi kecil bergizi seimbang, tetapi sering. Makan porsi besar kaya karbihidrat menyebabkan gula darah membumbung. Ini membuat lebih banyak insulin yang dikeluarkan tubuh. Kondisi ini akan menyebabkan terlalu banyak gula darah dikirim ke sel otot untuk disimpan. Inilah biang keladi kelelahan.
4. Konsumsi suplemen vitamin, mineral dan asam lemak omega 3
Asupan multivitamin dan mineral untuk pasien yang kelelahan. Mengapa? Vitamin antioksidan membantu tubuh menetralkan kerusakan dalam sel karena serangan radikal bebas. Mineral mendukung kinerja hati dan ginjal dalam melakukan kerja detoksifikasi tubuh. Asam lemak omega 3 membantu kerja setiap sel tubuh agar berjalan mulus.
5. Ubah rutinitas
Bila kegiatan sehari-hari sudah dapat ditebak, ubah kebiasaan itu. Ini dapat menyebabkan kebosanan, biang keladi penguras energi. Coba dengarkan jenis musik baru, tempuh rute baru ke kantor, atau ngobrol dengan orang baru.
6. Beri prioritas
Buat daftar hal paling penting dalam hidup, apa yang ingin Anda lakukan. Melakukan hal yang tak diinginkan akan menghabiskan energi.
7. Istirahat sejenak
Manusia sudah diprogram oleh yang Maha Kuasa untuk bergerak antara menghabiskan dan meregenerasi energi. Siklus ini, kata Schwartz, berlangsung selama 90-120 menit, selama waktu kelelahan. Istirahatlaaah beberapa menit untuk memulihkan energi.
dikutip dari:
http://septiyeni89.blogspot.com
1.Berolahraga secara teratur
Olahraga terutama jenis aerobik adalah obat terbaik mengatasi kelelahan dan menambah energi. Olahraga aerobik seperti bersepeda, berenang dan lari akan memperkuat jantung sehingga lebih banyak lagi pasokan oksigen yang sampai ke seluruh tubuh. Lebih banyak oksigen yang sampai ke panas lagi organ dalam dapat bekerja, sehingga meningkatkan efisiensi produksi energi.
2. Minum lebih banyak
Kurang cairan adalah penyebab kelelahan. Jika tubuh kekurangan cairan, darah mengental. Akibatnya aliran darah jadi lambat dan butuh waktu lebih bagi sel tubuh untuk mendapatkan oksigen.
3. Makan sedikit, tetapi sering
Makanlah dengan porsi kecil bergizi seimbang, tetapi sering. Makan porsi besar kaya karbihidrat menyebabkan gula darah membumbung. Ini membuat lebih banyak insulin yang dikeluarkan tubuh. Kondisi ini akan menyebabkan terlalu banyak gula darah dikirim ke sel otot untuk disimpan. Inilah biang keladi kelelahan.
4. Konsumsi suplemen vitamin, mineral dan asam lemak omega 3
Asupan multivitamin dan mineral untuk pasien yang kelelahan. Mengapa? Vitamin antioksidan membantu tubuh menetralkan kerusakan dalam sel karena serangan radikal bebas. Mineral mendukung kinerja hati dan ginjal dalam melakukan kerja detoksifikasi tubuh. Asam lemak omega 3 membantu kerja setiap sel tubuh agar berjalan mulus.
5. Ubah rutinitas
Bila kegiatan sehari-hari sudah dapat ditebak, ubah kebiasaan itu. Ini dapat menyebabkan kebosanan, biang keladi penguras energi. Coba dengarkan jenis musik baru, tempuh rute baru ke kantor, atau ngobrol dengan orang baru.
6. Beri prioritas
Buat daftar hal paling penting dalam hidup, apa yang ingin Anda lakukan. Melakukan hal yang tak diinginkan akan menghabiskan energi.
7. Istirahat sejenak
Manusia sudah diprogram oleh yang Maha Kuasa untuk bergerak antara menghabiskan dan meregenerasi energi. Siklus ini, kata Schwartz, berlangsung selama 90-120 menit, selama waktu kelelahan. Istirahatlaaah beberapa menit untuk memulihkan energi.
dikutip dari:
http://septiyeni89.blogspot.com
Minggu, 28 November 2010
Macam-Macam Vitamin | Sumber Makanan Bervitamin
Vitamin memang sangat dibutuhkan dalam membangun kesehatan tubuh dan agar mekanisme dalam tubuh ini bisa berjalan dengan normal.
Vitamin merupakan suatu molekul organic yang sangat diperlukan oleh tubuh untuk proses metabolisme dan pertumbuhan yang normal. Vitamin-itamin tidak dapat dibuat oleh tubuh manusia dalam jumlah yang sangat cukup, oleh karena itu harus diperoleh dari bahan pangan yang dikonsumsi.
Fungsi Vitamin
Vitamin mempunyai fungsi yang spesifik sesuai dengan fugsi spesifik sebagai biokatalisator atau sebagai koenzim. Sebagai contoh adalah sebagai koenzim metabolism karbohidrat, lemak, protein, dan lain-lain. Oleh karena itu, kekurangan vitamin yang dikenal dengan avitaminos akan berdampak buruk pada kesehatan dan gangguan fungsi biologis organ atau sistem.
Macam-macam vitamin
Berdasarkan kelarutannya dalam air, maka vitamin dibagi dalam kelompok vitamin yang larut air dan vitamin yang tidak larut air (tetapi dapat larut dalam lemak).
Vitamin yang larut dalam air:
Vitamin C ( asam askorbat )
Vitamin C adalah derivate heksana dan cocok digolongkan sebagai suatu karbohidrat asam askorbat mudah teroksidasi menjadi dehidroaskorbat yang mudah pula tereduksi menjadi asam askorbat.
Fungsiya :
• Pembentukan zat pengikat dalam tulangdan tulang rawan sekitar pembuluh darah kapiler
• Kolagen yang diperlukan oleh jaringan
• Membantu perkembangan sel antioksidan
Sumber vitamin C sebagian besar berasal dari sayuran dan buah-buahan, terutama buah-buahan segar dan asam. Seperti : jeruk, mangga dll. Vitamin C mudah larut dalam air dan mudah rusak oleh oksidasi, panas dan alkali. karena itu agar vitamin C tidak banyak hilang, sebaiknya pengirisan dan penghancuran yang berlebihan dihindari.
Vitamin B
Dipandang dari segi gizi, kelompok vitamin B termasuk dalam kelompok vitamin yang disebut vitamin B kompleks yang meliputi vitamin B1, vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Viyamin B9 dan Vitamin B12.
1. Vitamin B1 (Tiamin) adalah zat berupa Kristal tersusun dari unsur-unsur karbon hydrogen-oksigen dan belerang, mudah larut dalam air, dan sedikit larut dalam alcohol. Vitamin ini tidak mudah mengalami oksidasi, tetapi dapat rusak karena pemanasan didalam larutan. Berfungsi sebagai : – koenzim pada metabolisme karbohidrat dengan membantu melepaskan energi dari makanan. – Untuk fungsi syaraf. – Memacu nafsu makan. Sumbernya : kulit ari beras ( padi-padian ), tepung, ikan, daging, hati, susu, kacang-kacangan dan biji-bijian.
2. Vitamin B2 (Riboflavin) Vitamin ini dinamakan Riboflavin karena terjadi dari persenyawaan ribose ( 1 gula 5 karbon) dengan suatu zat berwarna kuning orange yang memberikan fluoresensi kuning kehijauan pada larutan. Berfungsi untuk menghaluskan kulit, meningkatkan kualitas pandangan mata. Sumberya : daging, telor, susu, ragi, dan roti . Sumber riboflavin terutama berasal dari hasil ternak.
3. Vitamin B3 ( Nicotinamid ) memfunyai fungsi : – membatu melepas energi makanan, menjamin berfungsinya susunan syaraf pusat. Sumbernya : kulit ari beras ( padi-padian ), tepung, ikan, daging, hati, susu, ayam, buah dan sayuran segar.
4. Vitamin B5 ( Asam pantotenat ) adalah hasil penyatuan dua macam zat organic suatu derivate butirat dengan asam amino alanin. Berfungsi : – membantu proses metabolisme karbohidrat, lemak dan protein. – membantu melepasakan makanan. Sumbernya : asam pantoneat paling banyak terdapat dalam royal jelly.
5. Vitamin B6 (Piridoksin ) terdapat pada sistem enzimatik yang berperan dalam metabolisme asam amino. fungsinya : – sebagai koenzim pada metabolisme protein dan asam amino, karbohidrat dan lemak. – membantu pembentukan sel darah merah. – kesehatan system syaraf pusat.
6. Vitamin B9 ( asam folat ) berfunsi untuk pembentukan sel darah merah dan untuk metabolisme makanan menjadi energi.
7. Vitamin B12 Sianokobalamin merupakan bentuk utama vitamin B12, berfungsi untuk sintesa hemoglobin dan sel darah bagi kesehatan sistem syaraf. Sumbernya : daging, hati, limpa, susu, ikan laut dan ikan kering..
Vitamin tak larut dalam air ( larut lemak )
Vitamin A ( retinol )
Vitamin A pada umumnya stabil terhadap panas, asam dan alkali. Sayangnya mempunyai sifat yang sangat mudah teroksidasi oleh udara dan akan rusak bila dipanaskan pada suhu tinggi bersama udara, sinar dan lemak yang sudah tengik.
Fungsinya :
• Membantu kesehatan tulang dan gigi serta kulit
• Penting untuk kesehatan mata
• Pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan epitel
Sumber vitamim A terdapat pada susu dan produknya, kuning telor, hati , minyak ikan dan sayuran berwarna kuning dan hijau ( wortel, bayam, tomat serta papaya ).
Vitamin D
Laju vitamin D dalam kulit tergantung jumlah sinar matahari yang diterima serta konsentrasi pigmen di kulit. Vitamin tersebut kemudian diterima kemudian diatifkan oleh sinar matahari dan diangkut ke berbagai alat tubuh untuk dimanfaatkan atau disimpan di dalam hati.
Fungsinya :
• Memperbaiki penyerapan kalsium dan fosfat
• Menolong pertumbuhan tulang dan gigi
• Menolong memelihara kadar kalsium dan fosfat dalam darah
Sumber vitamin D yaitu : minyak ikan, mentega, susu, kuning telur, hati, ragi dan sedikit buah pisang.
Vitamin E ( alfa tocoferol asetat )
Vitamin E terdapat dalam empat bentuk, alfa, beta, gamma dan delta tokoferol, semua telah dapat disentesis. Zat-zat inilah merupakan antioksida yang utama dalam lemak dan minyak yang dapat mencegah ketengikan.
Fungsinya :
• Sebagai antioksidan yaitu menjaga jaringan ( sel ) untuk melawan cedera yang disebabkan radikal bebas
• Penting untuk pertumbuhan dan perkembangan normal tubuh
Sumber vitamin E yaitu: minyak nabati, gandum, sayuran, hati, kuning telur, mentega, susu, daging dan terutama tauge.
Vitamin K ( fitomenafion )
Vitamin K disintesis dan diisolasi dari hati ikan dibusukkan, dimana vitamin ini dihasilkan olek kerja bakteri-bakteri.
Funsinya yaitu mempengaruhi sistem enzim yang mensintesis factor pembekuan darah
Sumber vitamin K terdapat pada: hati, bayam, kubis, kol, susu, kuning telur dan minyak kedelai.
Dikutip dari :
http://www.blogsehat.com
Vitamin merupakan suatu molekul organic yang sangat diperlukan oleh tubuh untuk proses metabolisme dan pertumbuhan yang normal. Vitamin-itamin tidak dapat dibuat oleh tubuh manusia dalam jumlah yang sangat cukup, oleh karena itu harus diperoleh dari bahan pangan yang dikonsumsi.
Fungsi Vitamin
Vitamin mempunyai fungsi yang spesifik sesuai dengan fugsi spesifik sebagai biokatalisator atau sebagai koenzim. Sebagai contoh adalah sebagai koenzim metabolism karbohidrat, lemak, protein, dan lain-lain. Oleh karena itu, kekurangan vitamin yang dikenal dengan avitaminos akan berdampak buruk pada kesehatan dan gangguan fungsi biologis organ atau sistem.
Macam-macam vitamin
Berdasarkan kelarutannya dalam air, maka vitamin dibagi dalam kelompok vitamin yang larut air dan vitamin yang tidak larut air (tetapi dapat larut dalam lemak).
Vitamin yang larut dalam air:
Vitamin C ( asam askorbat )
Vitamin C adalah derivate heksana dan cocok digolongkan sebagai suatu karbohidrat asam askorbat mudah teroksidasi menjadi dehidroaskorbat yang mudah pula tereduksi menjadi asam askorbat.
Fungsiya :
• Pembentukan zat pengikat dalam tulangdan tulang rawan sekitar pembuluh darah kapiler
• Kolagen yang diperlukan oleh jaringan
• Membantu perkembangan sel antioksidan
Sumber vitamin C sebagian besar berasal dari sayuran dan buah-buahan, terutama buah-buahan segar dan asam. Seperti : jeruk, mangga dll. Vitamin C mudah larut dalam air dan mudah rusak oleh oksidasi, panas dan alkali. karena itu agar vitamin C tidak banyak hilang, sebaiknya pengirisan dan penghancuran yang berlebihan dihindari.
Vitamin B
Dipandang dari segi gizi, kelompok vitamin B termasuk dalam kelompok vitamin yang disebut vitamin B kompleks yang meliputi vitamin B1, vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Viyamin B9 dan Vitamin B12.
1. Vitamin B1 (Tiamin) adalah zat berupa Kristal tersusun dari unsur-unsur karbon hydrogen-oksigen dan belerang, mudah larut dalam air, dan sedikit larut dalam alcohol. Vitamin ini tidak mudah mengalami oksidasi, tetapi dapat rusak karena pemanasan didalam larutan. Berfungsi sebagai : – koenzim pada metabolisme karbohidrat dengan membantu melepaskan energi dari makanan. – Untuk fungsi syaraf. – Memacu nafsu makan. Sumbernya : kulit ari beras ( padi-padian ), tepung, ikan, daging, hati, susu, kacang-kacangan dan biji-bijian.
2. Vitamin B2 (Riboflavin) Vitamin ini dinamakan Riboflavin karena terjadi dari persenyawaan ribose ( 1 gula 5 karbon) dengan suatu zat berwarna kuning orange yang memberikan fluoresensi kuning kehijauan pada larutan. Berfungsi untuk menghaluskan kulit, meningkatkan kualitas pandangan mata. Sumberya : daging, telor, susu, ragi, dan roti . Sumber riboflavin terutama berasal dari hasil ternak.
3. Vitamin B3 ( Nicotinamid ) memfunyai fungsi : – membatu melepas energi makanan, menjamin berfungsinya susunan syaraf pusat. Sumbernya : kulit ari beras ( padi-padian ), tepung, ikan, daging, hati, susu, ayam, buah dan sayuran segar.
4. Vitamin B5 ( Asam pantotenat ) adalah hasil penyatuan dua macam zat organic suatu derivate butirat dengan asam amino alanin. Berfungsi : – membantu proses metabolisme karbohidrat, lemak dan protein. – membantu melepasakan makanan. Sumbernya : asam pantoneat paling banyak terdapat dalam royal jelly.
5. Vitamin B6 (Piridoksin ) terdapat pada sistem enzimatik yang berperan dalam metabolisme asam amino. fungsinya : – sebagai koenzim pada metabolisme protein dan asam amino, karbohidrat dan lemak. – membantu pembentukan sel darah merah. – kesehatan system syaraf pusat.
6. Vitamin B9 ( asam folat ) berfunsi untuk pembentukan sel darah merah dan untuk metabolisme makanan menjadi energi.
7. Vitamin B12 Sianokobalamin merupakan bentuk utama vitamin B12, berfungsi untuk sintesa hemoglobin dan sel darah bagi kesehatan sistem syaraf. Sumbernya : daging, hati, limpa, susu, ikan laut dan ikan kering..
Vitamin tak larut dalam air ( larut lemak )
Vitamin A ( retinol )
Vitamin A pada umumnya stabil terhadap panas, asam dan alkali. Sayangnya mempunyai sifat yang sangat mudah teroksidasi oleh udara dan akan rusak bila dipanaskan pada suhu tinggi bersama udara, sinar dan lemak yang sudah tengik.
Fungsinya :
• Membantu kesehatan tulang dan gigi serta kulit
• Penting untuk kesehatan mata
• Pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan epitel
Sumber vitamim A terdapat pada susu dan produknya, kuning telor, hati , minyak ikan dan sayuran berwarna kuning dan hijau ( wortel, bayam, tomat serta papaya ).
Vitamin D
Laju vitamin D dalam kulit tergantung jumlah sinar matahari yang diterima serta konsentrasi pigmen di kulit. Vitamin tersebut kemudian diterima kemudian diatifkan oleh sinar matahari dan diangkut ke berbagai alat tubuh untuk dimanfaatkan atau disimpan di dalam hati.
Fungsinya :
• Memperbaiki penyerapan kalsium dan fosfat
• Menolong pertumbuhan tulang dan gigi
• Menolong memelihara kadar kalsium dan fosfat dalam darah
Sumber vitamin D yaitu : minyak ikan, mentega, susu, kuning telur, hati, ragi dan sedikit buah pisang.
Vitamin E ( alfa tocoferol asetat )
Vitamin E terdapat dalam empat bentuk, alfa, beta, gamma dan delta tokoferol, semua telah dapat disentesis. Zat-zat inilah merupakan antioksida yang utama dalam lemak dan minyak yang dapat mencegah ketengikan.
Fungsinya :
• Sebagai antioksidan yaitu menjaga jaringan ( sel ) untuk melawan cedera yang disebabkan radikal bebas
• Penting untuk pertumbuhan dan perkembangan normal tubuh
Sumber vitamin E yaitu: minyak nabati, gandum, sayuran, hati, kuning telur, mentega, susu, daging dan terutama tauge.
Vitamin K ( fitomenafion )
Vitamin K disintesis dan diisolasi dari hati ikan dibusukkan, dimana vitamin ini dihasilkan olek kerja bakteri-bakteri.
Funsinya yaitu mempengaruhi sistem enzim yang mensintesis factor pembekuan darah
Sumber vitamin K terdapat pada: hati, bayam, kubis, kol, susu, kuning telur dan minyak kedelai.
Dikutip dari :
http://www.blogsehat.com
Manfaat dan Sumber Vitamin C
Vitamin C merupakan senyawa penting yang diperlukan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Imunitas atau daya tahan tubuh kita dapat menurun saat kita banyak beraktifitas tanpa disertai pola makan yang sehat dan teratur. Daya tahan tubuh yang terganggu juga diakibatkan oleh serangan radikal bebas berupa polusi udara dari asap kendaraan bermotor dan asap rokok. Radikal bebas akan membuat sel-sel tubuh kita mudah rusak dan tidak mampu berfungsi dengan baik.
Vitamin C sebagai antioksidan selain dapat memperbaiki sel tubuh dan jaringan kulit yang rusak akibat radikal bebas. Dalam merawat kecantikan, vitamin C memiliki peran penting dalam melancarkan peredaran darah sehingga kulit terlihat lebih segar. Vitamin ini juga akan merangsang pembentukan kolagen kulit dan menjaganya dari kerusakan. Vitamin C memiliki sifat sebagai water holder (menyimpan air) sehingga mampu menjaga kelembaban kulit dan mencegahnya dari kekeringan.
Mengonsumsi vitamin C dalam jumlah tepat secara teratur, dapat menghambat proses penuaan dini, menghaluskan kulit, sekaligus menghambat kinerja enzim tirosinase; yaitu enzim yang bertugas membantu pembentukan pigmen di kulit. Jika proses pigmentasi terhambat, kulit pun terlihat lebih bersih dan cerah.
Sumber vitamin C yang paling umum adalah jeruk tetapi ada banyak makanan yang juga kaya vitamin C. Blackberri, buah kiwi dan brokoli sangat tinggi vitamin C, bahkan terkadang lebih tinggi dari jeruk. makanan lainnya meliputi kubis, buah tomat, strawberry dan nanas
Kekurangan vitamin C pada umumnya terjadi pada orang-orang yang tidak mengkonsumsi sayur-mayur dan buah-buahan penting. perokok juga rendah Vitamin C karena rokok dapat mengurangi tingkatan vitamin C.
Kekurangan Vitamin C pada periode yang cukup lama akan mendorong ke arah sariawan perut yang menyebabkan kelesuan, sakit pada otot, pembusukan gigi. Jika tidak diobati akan menyebabkan penyakit kuning, demam dan gangguan hebat. Dalam beberapa kasus dapat berakibat fatal.
dikutip dari:
http://www.blogsehat.com
Vitamin C sebagai antioksidan selain dapat memperbaiki sel tubuh dan jaringan kulit yang rusak akibat radikal bebas. Dalam merawat kecantikan, vitamin C memiliki peran penting dalam melancarkan peredaran darah sehingga kulit terlihat lebih segar. Vitamin ini juga akan merangsang pembentukan kolagen kulit dan menjaganya dari kerusakan. Vitamin C memiliki sifat sebagai water holder (menyimpan air) sehingga mampu menjaga kelembaban kulit dan mencegahnya dari kekeringan.
Mengonsumsi vitamin C dalam jumlah tepat secara teratur, dapat menghambat proses penuaan dini, menghaluskan kulit, sekaligus menghambat kinerja enzim tirosinase; yaitu enzim yang bertugas membantu pembentukan pigmen di kulit. Jika proses pigmentasi terhambat, kulit pun terlihat lebih bersih dan cerah.
Sumber vitamin C yang paling umum adalah jeruk tetapi ada banyak makanan yang juga kaya vitamin C. Blackberri, buah kiwi dan brokoli sangat tinggi vitamin C, bahkan terkadang lebih tinggi dari jeruk. makanan lainnya meliputi kubis, buah tomat, strawberry dan nanas
Kekurangan vitamin C pada umumnya terjadi pada orang-orang yang tidak mengkonsumsi sayur-mayur dan buah-buahan penting. perokok juga rendah Vitamin C karena rokok dapat mengurangi tingkatan vitamin C.
Kekurangan Vitamin C pada periode yang cukup lama akan mendorong ke arah sariawan perut yang menyebabkan kelesuan, sakit pada otot, pembusukan gigi. Jika tidak diobati akan menyebabkan penyakit kuning, demam dan gangguan hebat. Dalam beberapa kasus dapat berakibat fatal.
dikutip dari:
http://www.blogsehat.com
Langganan:
Postingan (Atom)
